فهرست مطالب شهرستان مرزی بندر آستارا با چهار مزرعه فعال پرورش ماهیان خاویاری و بهره مندی از آب دریای خزر، یکی از قطب های اصلی تولید گوشت و خاویار در کشور محسوب می شود؛ استانی که در سال گذشته ۱۰۸ تن گوشت و ۸۸۱ کیلوگرم خاویار در این مزارع تولید کرده که بخش عمده ای از خاویار تولیدی به بازارهای خارجی صادر شده و پیش بینی می شود در سال جاری این تولید ۵ درصد افزایش یابد.
به گزارش دریابان نیوز به نقل از ایسنا، شهرستان مرزی بندر آستارا در شمال غربی استان گیلان یکی از قطب های پرورش انواع ماهیان خاویاری با استفاده از آب دریا در سطح کشور است و در روستای قره سو بخش لوندویل شهرستان آستارا مزارع پرورش ماهیان خاویاری دارای برند فعالیت دارند و گونه های مختلف تاس ماهیان شامل فیل ماهی، اوزون برون، سیبری، چالباش و شیپ با استفاده از تکنولوژی روز و ابزارها و شیوه های نوین، پرورش یافته و به بازارهای خارجی صادر می شود.
در مراکز پرورش ماهیان خاویاری در این شهرستان از استخرهای مختلف پرورش ماهی و همچنین استخر رسوب گیر به اندازه های مختلف و استاندارد ویژه پرورش ماهیان خاویاری استفاده می شود و منبع اصلی آب این استخرها نیز دریای خزر است که به استخرها لوله کشی شده است. پرورش ماهیان خاویاری با استفاده از آب دریا به منظور جلوگیری از صید بی رویه این گونه ماهیان با ارزش بالا، کمک بسیار زیادی در بازسازی ذخایر این گنجینه و فسیل های زنده خزری است.
میر آرمان واعظی، رئیس اداره شیلات شهرستان مرزی بندر آستارا، در گفت و گو با خبرنگار ایسنا با بیان اینکه آستارا از قطب های مهم پرورش ماهیان خاویاری در جمهوری اسلامی ایران است، اظهار کرد: «در روستای قره سوی بخش لوندویل شهرستان آستارا چهار مزرعه پرورش ماهیان خاویاری به صورت کارآفرینی و با اشتغالزایی مناسب فعالیت دارند.»
وی با بیان اینکه ماهیان خاویاری سرشار از انواع ویتامین ها بوده و گوشت بسیار لذیذ و مقوی دارند، افزود: «با توجه به ممنوعیت صید ماهیان خاویاری، به دنبال تکثیر و توسعه این گونه از ماهیان ارزشمند دریای خزر هستیم و شهرستان آستارا در بحث پرورش ماهیان خاویاری یکی از الگوهای مناسب ملی و استانی است.»
واعظی در ادامه به تشریح عملکرد سال ۱۴۰۴ این شهرستان پرداخت و گفت: «در سال گذشته، ۱۰۸ تن گوشت ماهیان خاویاری، بیش از ۸۸۱ کیلوگرم خاویار و ۲۰ هزار قطعه بچه ماهی در مزارع پرورش ماهیان خاویاری شهرستان آستارا تولید شده است.»
وی با بیان اینکه ۷۰۰۰ قطعه بچه ماهی در سال ۱۴۰۴ به بازار عرضه شده است، اظهار کرد: «در سال گذشته چهار تن گوشت به بازارهای خارجی صادر و همچنین بیشتر میزان خاویار تولیدی در شهرستان آستارا نیز به خارج از کشور (کشورهای همسایه) ارسال شده است.»
وی با بیان اینکه بچه ماهی های تکثیرشده در شهرستان علاوه بر مصرف در آستارا به سایر نقاط استان و کشور ارسال می شود، خاطرنشان کرد پیش بینی می شود در سال ۱۴۰۵ نسبت به سال گذشته، پنج درصد افزایش تولید داشته باشیم.
واعظی تاکید کرد: «اداره شیلات شهرستان آستارا به عنوان متولی امر، خدمات کارشناسی، آموزشی و پشتیبانی رایگان به مزارع پرورش ماهیان خاویاری ارائه می دهد و متصدی امور، بخش خصوصی است.» وی افزود سال گذشته پرورش دهنده نمونه کشوری در پرورش ماهیان خاویاری از شهرستان مرزی بندر آستارا در استان گیلان انتخاب شد و این شهرستان از شهرستان های شاخص در تولید گوشت و خاویار در سطح استان و کشور محسوب می شود.
به گزارش ایسنا، شهرستان مرزی بندر آستارا با ۹۷ هزار نفر جمعیت در شمال غربی استان گیلان، حاشیه دریای خزر و همجوار با کشور همسایه جمهوری آذربایجان قرار دارد.
به نظر شما توسعه مزارع پرورش ماهیان خاویاری با آب دریا تا چه اندازه می تواند جایگزین مناسبی برای صید بی رویه و بازسازی ذخایر خزر باشد؟ نظرات خود را در بخش کامنت ها با ما در میان بگذارید.
پیشنهاد دریابان
پربازدید ها